☆カンタン☆タンタン麺☆の画像

Description

【ミツカン 金のごまだれ】を使った簡単に作れる坦々麺です☆

材料

☆ミツカン金のごまだれ
一人分 大さじ3~4
一人分大さじ 1
☆ラー油
適宜
☆豆板醤(辛くしたい人)
適宜
☆ザーサイみじん切り
一人分 10g
☆白葱 みじん切り
適宜
人数分
レシピID:510325辛豚そぼろ
お好きなだけ
【スープ】
 お湯
1人分 180cc
 顆粒鶏がらスープ
一人分 小さじ 1
 葱の青い部分
5,6センチくらい
 醤油
一人分 小さじ1/2
一人分 5cmくらい

作り方

  1. 1

    レシピID:510325の常備菜✿辛豚そぼろを作ります。白髪葱も作っておきます。(水にさらしておく)

  2. 2

    大きな鍋に湯を沸かします。お湯が沸く間に☆材料を用意します。

  3. 3

    写真

    スープを作ります。お湯に顆粒鶏がらスープと葱の青い部分、醤油をいれ、沸騰させます。

  4. 4

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    麺をゆでます。茹でている間に器に☆の材料を一人分づつ、入れて混ぜておきます。 ✿辛い味がお好みの方はラー油大目、プラス豆板醤を入れてください。

  5. 5

    よく湯切りした麺を一人分づつ、4にいれ、1を乗せます。最後に白髪葱をざるにあけ、よく水切りして乗せたらできあがりです。

コツ・ポイント

辛さは好みで調節してください。レシピID:510325の辛豚そぼろは約4人分です。 まわりに白すりごまを散らしても美味しくできあがります。 器に薬味を入れて作るので、分量の表記を一人分で記載しています。

このレシピの生い立ち

ミツカン金のごまだれを使ったレシピを作るために考えました。
レシピID : 510322 公開日 : 08/02/17 更新日 : 08/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
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Hoink
で、一部は私のお昼に♪お店でしか食べられないと思ってた美味感激!

こっちも作ってくれたんですね~嬉しいです✿美味しそなレポ感謝

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ゆみぃマム
息子達も大喜びでした★レシピありがとう♡ご馳走様でした~♫

めちゃくちゃ美味しそう~そして素敵な写真ですね✿レポ感謝です

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みかん茶
冷蔵庫にあるもので本格的な味!美味しくて家族で大満足です♡

はじめまして(#^.^#)美味しそうにレポ有難うございました

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しずさん
家で坦々麺をが食べられる、感動です。もう何回も作ってます。

青梗菜が美味しそうですね♪何回も作ってくれてるなんて嬉しい♪