キノコのペペロンチーノ☆ブラックオリーブ

エリンギ、えのきは石付きを取り、それぞれ食べやすい大きさにきる。

フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ、火にかけ、香りがでてきたら①の材料を投入し炒めます。

エリンギがしんなりしてきたら、ブラックオリーブを入れ、クレイジーソルトとブラックペッパー（または塩・コショウ）で味付けしならがら煽ります。