お弁当の彩りに★夏野菜のケチャップ炒め

ベーコンは1〜2cm角の棒状に、なすとズッキーニは1〜2cm幅の半月切りに、パプリカは1〜2cm角の角切りに切る。

フライパンにオリーブオイル（またはサラダ油）を熱し、強火でベーコンを炒める。

ベーコンにこんがりと焼き色がついたら、野菜を全部入れて中火で炒める。

全体によく絡んだら完成！