コロコロ☆コンソメスープ
☆チエママ☆
作り方
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1
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人参、大根、玉ねぎは1センチ角に切る。
ジャガイモも1センチ角に切って水にさらす。
ベーコンも1センチの細さに切る。
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2
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鍋に水を入れ、コンソメスープの元を入れて火にかける。
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3
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一番に人参を入れ、沸騰させる。
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4
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2～3分後くらいに、大根、玉ねぎ、ベーコンを入れる。
再沸騰したらジャガイモも入れる。
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5
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10分ほど煮て、全部に火が通れば完成☆
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コツ・ポイント
ジャガイモは柔らかすぎると崩れたりするので、微妙な差ですが硬いものから茹でてください。
このレシピの生い立ち
小さい子ども達も食べやすいスープを作りたくて考えました(^-^)
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☆チエママ☆
