すぐ出来るホワイトソース(我が家の味)
Description
すぐ出来て使う材料も少なくて、鍋ひとつ。洗い物も少なくて楽チン。味もシンプルです。
材料
(鍋500ミリリットル)
半分から
Mixベジタブル
適量
4本
■
調味料
適量
500ミリリットル
粉末コンソメ又は
粉末は小さじ2~
コンソメの素
固形は1個
塩コショウ
少々
砂糖(隠し味程度)
少々
オリーブオイル(お手持ちのでOKです)
適量
作り方
コツ・ポイント
鍋ひとつで出来るソース。米粉をいれるのでヘルシーかな⁉とろみが付くまで中火以下の火加減で炒めるのがポイント。
このレシピの生い立ち
我が家の定番。バターはいれないけど美味しいです。