基本のライ麦ベーグルナッツ編

Name: 基本のライ麦ベーグル ナッツ編
Yield: 5個分
Ingredients: 強力粉 190g; ライ麦 20g; 甘酒、水、牛乳など 125g; ドライイースト 2g; 塩 2g; 砂糖 10g; くるみ、かぼちゃの種、アーモンドなど 適量

Description

ナッツを入れると食べるときにトーストして、バターをつけたりすると香ばしくて美味しいですよ。

190g

20g

甘酒、水、牛乳など

125g

塩

砂糖

10g

くるみ、かぼちゃの種、アーモンドなど

適量

水分を甘酒にした場合は砂糖はなしで。

香ばしくてコーヒーに合うベーグル

レシピID : 5108963 公開日 : 18/06/09 更新日 : 18/06/15

1件 (1人)

2020年1月13日

初れぽ

ベーグル初めてもっちりできました！