夏メニュー♡厚揚げとナスの夏酢味噌がけ
ミセスオリーブ
作り方
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ノンオイルのフライパンで両面少し焦げ目をつける位までソテーする。
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夏レモン酢味噌を作る。
レシピID 5108278
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こんな風に盛りつける。半熟卵や味卵を添える。味卵の簡単レシピはコチラ♡レシピID 4118062
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夏酢味噌をかけ、刻んだネギをトッピングして〜出来上がり♡
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コツ・ポイント
夏酢味噌の作り置きがあれば、あっという間にひと品が出来上がり♡茄子の他オススメ野菜はズッキーニ・アスパラ・ピーマン・ブロッコリー・オクラ等♡厚揚げは焼き豆腐・コンニャクでもOK
このレシピの生い立ち
レモン果汁プラスの夏バージョン酢味噌作りました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミセスオリーブ
