とりの唐揚げ 焼肉のたれ漬け

・とりむね肉を削ぎ切りにし、ジップロックに入れ、塩胡椒をもみこみ、5分くらいおき焼肉のたれも加え、よくもみ一晩漬け込む。

・ジップロックに片栗粉を入れ片栗粉をとり肉に馴染むくらいしっかりとつける。

・フライパンに油を3cmくらい注ぎ、とり肉を並べ火をいれる。中弱火でさわらずに片面を揚げる。

・上げ下げを繰り返し、カラッとしてきたらできあがり！