【アメリカンチェリーのパウンドケーキ】

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Description

アメリカンチェリーを入れた美味しいパウンドケーキです♪

材料 (7cm×14cmのミニパウンド型1個分)

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにマーガリンor無塩バターを入れ、600wで10秒ぐらい温めてちょっとだけ柔らかくする。

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    ①に砂糖を入れる。すり混ぜながら白くふんわりする感じになるように混ぜる。

  3. 3

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    ②に卵を入れる。
    ホイッパーを使ってしっかり分離しないように混ぜ合わせる。

  4. 4

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    ③に薄力粉とベーキングパウダーを入る。
    ゴムベラを使って切るように混ぜる。
    下からすくいとって返す感じ。

  5. 5

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    アメリカンチェリーにしっかり強力粉をまぶす。
    ④に入れてざっくり混ぜる。

  6. 6

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    クッキングシートを敷いた型に入れる。

  7. 7

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    170度に予熱したオーブンで40分弱ぐらい焼いたら出来上りです。

  8. 8

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    《pandanao様
    材料に卵の記載忘れてました!
    ご指摘有難う御座います。
    申し訳ございませんでした。》

コツ・ポイント

①→バターをレンジで温める時に温め過ぎないこと。
②→白くふんわりする感じを目指す。
③→卵は分離しないようにしっかりホイッパーでまぜる。
④→下からすくいとって返す感じに。

このレシピの生い立ち

大好きなアメリカンチェリーを入れたパウンドケーキを考えました。
レシピID : 5111320 公開日 : 18/06/07 更新日 : 19/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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pandanao
倍量、卵2個(記載なかったので)で作りました。おいしかったです!

卵記載無かったですね!申し訳ありません!有難う御座います感謝