わいるど☆生ゴーヤのマヨおかか塩麹入り♡

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Description

生のゴーヤを使用。ワタやタネも取らずに一緒に切ってね。おかかは多めが美味しい!ビールのおつまみにも♡時短でニコニコ♪♪

材料 (2人分)

1/2本
塩麹
小さじ1杯
マヨネーズ
小さじ2杯
麺つゆ
小さじ1杯
ひとつかみ
すりゴマ
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    写真

    ゴーヤは洗って縦に2つに切り、ワタもタネも取らずに、2ミリぐらいの薄切りにします。

  2. 2

    ゴーヤ、塩麹、麺つゆ、マヨネーズ、すりゴマ、おかかを和えます。出来上がり〜〜(^O^)

コツ・ポイント

ゴーヤを薄く切る事によって、タネも薄く切れますので、一緒に食べられます!栄養価アップ(^O^)

このレシピの生い立ち

ゴーヤを美味しく食べたいと思い、レシピにしました!わいるど☆な方、是非お試しください。ワタもタネも栄養価が高く食べられますが、苦手な方は、取り除いてからお作りください(^O^)
レシピID : 5111963 公開日 : 18/06/07 更新日 : 18/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
一枝ちゃん
サラダ感覚で食べました。簡単で美味しかったです。また作ります。♡

一枝©︎、つくれぽ感謝♡美味しくて体にも良いと嬉しいです♪