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【簡単】レバーの甘辛煮

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Description

レバーを炊いたやつです

材料 （約3人分）

鶏レバー
150ｇ
☆醤油
大さじ１
☆みりん
小さじ１
☆お酒
大さじ２
☆水
大さじ２
☆生姜チューブ
3cm程度
☆めんつゆ
小さじ１

作り方

  1. 1

    ☆をあわせて火にかけます。

  2. 2

    レバーは水で綺麗に洗い流して、一口大に切ります。

  3. 3

    煮汁が沸騰したら、レバーを入れて汁気がなくなるまで煮たら完成です✨

  4. 4

    生姜チューブのかわりにしょうがを使う時は千切りにしてお使いください(*'ω'*)

コツ・ポイント

めんつゆなかったらその分醤油でも大丈夫ですよ

このレシピの生い立ち

鉄分欲しさに買ったレバー
レシピID : 5114605 公開日 : 18/06/29 更新日 : 18/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年7月6日
初れぽ
写真
もりのりころ
玉ねぎとキャベツも入れてみましたが、とても美味しかったです！

野菜もとれるステキなアレンジありがとうございます(^^)✨

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( )
はらみ。
【簡単】レバーの甘辛煮
by はらみ。