税込108円!レンコン水煮で速攻きんぴら

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Description

あと一品欲しいとき、常温保存できるので便利な108円の野菜水煮を活用。ごま油、三温糖、醤油と味醂だけで10分で出来る!

材料 (2〜3人)

○ーソンの水煮レンコン
1袋
三温糖
大さじ2〜3
醤油
25ml
味醂
25ml
ごま油
大さじ1〜2
適量
塩など
お好みで

作り方

  1. 1

    水煮のレンコン(薄切り)をごま油で炒めて、三温糖大さじ二杯を加えて、中火炒りつける

  2. 2

    醤油と味醂を1対1で合わせたものを少しずつ加えながら、さらに炒めて

  3. 3

    レンコンが歯ざわり良く、火が通ったところで塩などで味を整えて火を止め、金ごまをさっと混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

ごま油だけは、新しくて品質の良いものを使ってください!美味しく作るコツはそれだけ。

このレシピの生い立ち

常備菜としても便利な金平。買置きの水煮を活用してよく作ります。お弁当に入れても冷やご飯と相性のいい濃いめの味付け
レシピID : 5114657 公開日 : 18/06/09 更新日 : 18/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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クック04NWK7☆
炒めすぎて失敗したのでまた作ります。めっちゃ簡単です。
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クック☆まさやん
あと一品欲しい時に簡単で、すぐにできる副菜、リピリピです。
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いぐれい
キクラゲと唐辛子を加えて。 美味しかったです。
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やま*もこ
簡単でリピしてます!イオンのレンコンで酒醤油は大1ずつで美味!