玉ねぎ丸ごとスープの画像

Description

素材の味を生かして、手抜きで、芽乃舎の野菜だしを使って簡単に!それだけだと素朴で優しい味なので、好みで塩を☆

材料 (2人分)

2玉
2枚
茅乃舎野菜だし
2袋
800cc
☆塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮をむき、1玉ずつラップに包み、レンジで5〜6分チンする。

  2. 2

    ベーコンを1cm幅に切り、鍋で軽く炒める。

  3. 3

    ②に水と、芽乃舎の野菜だしを袋を破り入れる。

  4. 4

    ③に、レンチンした玉ねぎを入れ、弱火でコトコト20分ぐらい煮込んで、味を見て☆塩を入れる。

  5. 5

    写真

    器に入れたら好みで分量外のブラックペッパーをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

煮る時間を短くすむように、レンチン必須♫

このレシピの生い立ち

大量に玉ねぎをいただいたので贅沢に丸ごと使ってみようと。
レシピID : 5114883 公開日 : 18/06/09 更新日 : 18/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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chako106HM
玉ねぎトロトロでとても美味しかったです♪だしの袋を破く方法があったなんて(*^^*)5種類の野菜のつぶつぶ感が最高!
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なおたろべ
ソーセージ、人参プラスで、作りました。簡単で美味しくできました。

具沢山美味しそう♡つくレポありがとうございます^^

初れぽ
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まさじぃじぃ
チャチャっと出来ました。シンプルですがとっても美味しかったです。

つくレポand作ってくれてありがとうございました♫