糖質制限☆おからと大豆粉のパウンドケーキ

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Description

ココナッツの甘い香りとリンゴの相性バッチリです*(^o^)/*

材料

2個
150g
50g
ココナッツシュガー
60g
5g
オリーブオイル
45g
大さじ3
1個

作り方

  1. 1

    オーブン180度で予熱している間に材料を混ぜます
    最初にリンゴを8等分にして薄切りにしておきます

  2. 2

    卵を白身と黄身に分けて白身を泡立ててツノが立つくらいになったら黄身を混ぜます

  3. 3

    おからと大豆粉とココナッツミルクパウダーとココナッツシュガーと粉寒天を混ぜます

  4. 4

    ②の中にオイルを入れて更に混ぜます

  5. 5

    ③に豆乳を混ぜてなめらかになったら泡立てた卵を3回くらいに分けて混ぜます

  6. 6

    ⑤にベーキングパウダーを混ぜ薄切りにしたりんごを混ぜて型に入れます。

  7. 7

    軽く空気ぬきをして予熱してあったオーブンで45分焼きます

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので簡単です

このレシピの生い立ち

余ってしまったリンゴを消費したくて家にあった材料で作ってみました(^-^)
レシピID : 5115616 公開日 : 18/06/10 更新日 : 18/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ハッピーチワワ
余り膨らまなかったですが、林檎の良い香りがして美味しいです。