シンプル&簡単キムチチャーハン

シンプル&簡単キムチチャーハン

Description

キムチがあればすぐに作れるシンプルチャーハン★お肉が入ってない分さっぱり♪家ではよく朝ご飯に作ります(^^)

材料

ご飯(できれば炊きたてのもの)
300g
キムチ
50g〜70g
鶏ガラスープの素
大さじ2/3
塩こしょう
適宜
大さじ1

作り方

1

ご飯はいつもの水加減から1~2割位減らして炊くとパラパラに*

2

写真

家では、このキムチを使ってます*キムチの辛さなどによって量を加減するといいです。

3

辛さ控えめ→キムチ50g、辛め→キムチ70gで作ってます。

4

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キムチは5mm~1cm大に刻む。

5

ご飯は炊きたてじゃなければ、電子レンジで1~2分間程温める。

6

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フライパンを熱してゴマ油をひき、キムチを軽く炒める。
火加減は弱めの中火です*

7

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ご飯、鶏ガラスープの素を加えでさっくり混ぜ合わせる。
塩こしょうで調味する。
混ぜすぎるとご飯の粘り気が出るので注意⚠️

コツ・ポイント

・キムチは辛さなどによってお好みで量を加減してください。
・ご飯は硬めに炊いたておくとパラパラに仕上ります。

このレシピの生い立ち

家でよく作る母のキムチチャーハンです。
レシピID : 5116741 公開日 : 18/09/07 更新日 : 19/10/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/02/11

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卵も肉も使わず簡単で美味しかったです

takatiho

キムチの色が鮮やかでとっても美味しそう❤️レポありがとう^^

18/11/17

写真

ごま油と鶏ガラの味付けが美味しかったです!ありがとうございました

g_candy

喜んでもらえて嬉しいです(≧∀≦)レポありがとう♪

18/09/12

First tsukurepo mark
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簡単でした!美味しかったです!

あい殿

お試しありがとう♪過去最短で届いた初レポにびっくり&感謝✌️