切り干し大根とツナのマヨサラダ

乾燥状態で一掴み分くらいの切り干し大根を、良く洗って、たっぷりの水またはぬるま湯で戻す。やわらかめに戻す。（ﾒﾓ：15分だと硬めだった）長ければ食べ易い長さに切っておく。

青菜は、ほうれん草などなんでもOK。ゆでて、大き目のみじん切りに。あれば、彩り用にミニトマトも。キュウリなのでもOK。

○の材料とツナ缶をボールに入れて、良く混ぜる。1,2を加えて、味見して、塩・胡椒で調整。