あなご寿司
Description
穴子は弱火で煮るのでとろける様に仕上がります。柔らかいので子供からお年寄りまで喜んでいただけると思います。
すし酢でお手軽箱寿司が出来ました。
すし酢でお手軽箱寿司が出来ました。
あっぷるテｲーカップ
作り方
コツ・ポイント
２のヒレをとる作業は、包丁よりはさみの方がやりやすいです。
ここで手を抜くと出来上がりが、ヒレでじゃりじゃりと口に残ってしまいます。
型はお弁当箱等、代用で出来ます。
ここで手を抜くと出来上がりが、ヒレでじゃりじゃりと口に残ってしまいます。
型はお弁当箱等、代用で出来ます。
このレシピの生い立ち
ミツカンのすし酢のモニターに当選したので作ってみました。
穴子に結構手間がかかるので、すし酢で、ご飯は簡単に作れました。
穴子に結構手間がかかるので、すし酢で、ご飯は簡単に作れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あっぷるテｲーカップ
