ご飯やお弁当に！チーズミルフィーユカツ
♡AI’sキッチン♡
作り方
-
-
1
-
今回は薄切り豚ロースでして
みました！豚バラでもＯＫ！
写真のように2枚のお肉を重ね
合わせます！
-
-
-
2
-
交互に折ってきいきます！
-
-
-
3
-
１回折ったら4等分に切ったスライスチーズを2枚重ねし肉の上にのせチーズを包み込む様折っていきます！梅や大葉を入れても◎！
-
-
-
4
-
チーズが隠れるように形を整えます！
-
-
-
5
-
塩コショウをし、薄力粉→卵→
パン粉の順につけます！
-
-
-
6
-
油を熱し170℃位の温度で揚げて
いきます！菜箸を入れてゆっくり
泡が出てくるとＯＫ！
お肉を入れて揚げます！
-
-
-
7
-
きつね色になったらひっくり返して
同じ様に揚げていきます！
蓋を閉めた方がお肉に火が通りやすいです！
-
-
-
9
-
お皿に盛り付けて出来上がり♡
とんかつソースやケチャップ、
オーロラソース等をつけて食べて
下さい♡
-
コツ・ポイント
チーズをのせたらチーズを包み込むように折っていくこと！今回はしていませんがチーズプラス梅と大葉をいれても美味しいです！梅と大葉を入れた場合もはみ出ない様包み込む様に折って下さい！多めに作って冷凍すれば朝チンしてお弁当につめるだけなので楽です
このレシピの生い立ち
お弁当に入れやすい様に、子供が食べやすい様にと
思って作ったレシピです！小さい正方形の形なので
そのままお弁当に詰めてもよし！半分に切って入れてもＯＫ！
思って作ったレシピです！小さい正方形の形なので
そのままお弁当に詰めてもよし！半分に切って入れてもＯＫ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
♡AI’sキッチン♡
