たまご1個で出来ちゃう！たまごスープ♡
ちゃりまな
作り方
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1
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水に★を全ていれ沸騰させます。
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2
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沸騰したら火を止め…
片栗粉を同量の水で完全に溶きます。
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3
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水溶き片栗粉を完全に溶いたら、スープを混ぜながら入れます。
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4
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スープをよく混ぜ、完全に混ざり切ったら…
火をつけます(^^)
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5
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卵を溶き、スープにぷつぷつ泡が出てくるようになったら…
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6
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スープをかきまぜながら、卵を入れます。
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7
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卵に火が通ったら、すぐに火を止め完成です！(^^)
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コツ・ポイント
片栗粉を完全に溶くこと。
卵に火が通ったらすぐに火を止めること。
この2つのポイントで美味しい卵スープが出来ます(^^)
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫にある卵で簡単に作っているうちに、我が家の定番になりました(^^)
