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ごはんが進む、メカジキ煮付け

ごはんが進む、メカジキ煮付けの画像

Description

甘めの醤油味でごはんおかわりしたくなります。

材料 （2人前）

メカジキ
2切れ
砂糖
大1
酒
大1
みりん
大1
醤油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水200cc入れて、メカジキ、材料全部入れ
    強火で沸騰させます。

  2. 2

    写真

    落し蓋をして中火で5分、魚を返し弱火で3分。魚が厚ければ、もう一度返し3分煮ます。お皿に盛り、汁をかけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しそうなメカジキを見つけたので、
どうやって食べようか考えて煮魚にしました。
レシピID : 5121638 公開日 : 18/06/13 更新日 : 23/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年10月18日
写真
もりのりころ
アラで大量に作りましたが、とても美味しかったです！

アラいいですね。また作って下さいね。つくレポありがとう

2018年9月27日
写真
よなこ☆
簡単で凄く美味しかったです！また作ります(*^^*)

簡単でしょ。美味しく出来て良かったす。つくレポありがとう

2018年8月5日
初れぽ
写真
てとりすさん
分量も分かりやすく手軽に作れました。ごちそうさまです！

手軽に出来て良かったです。つくれぽありがとう

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( )
fu〜tan
ごはんが進む、メカジキ煮付け
by fu〜tan