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男飯！豚肉のスタミナ丼

男飯！豚肉のスタミナ丼の画像

Description

簡単でリーズナブルに作れる、豚肉のどんぶりです！

材料 （2～3人前）

豚肉(細切れなど安いお肉でOK)
300g位
★醤油
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
★めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
★ウエイパー
小さじ2分の1
★水
100cc
メンマ
お好きなだけ
卵
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は一口大に切る。★印の材料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、中火で豚肉に火が通るまで炒める。

  3. 3

    写真

    合わせておいた★の材料を入れ、中火で煮詰める。

  4. 4

    写真

    目玉焼き(温泉卵)とメンマをのせて出来上がり(*^◯^*)ネギをちらしても美味しいです

  5. 5

    写真

    【追記】温泉卵のっけたら美味しかったので、トップの写真変えました。

コツ・ポイント

目玉焼きではなく、半熟卵や温泉卵でも美味しいです！

このレシピの生い立ち

テレビで見た、中華料理屋さんの料理を再現したくて考えてみました。
レシピID : 5122498 公開日 : 18/06/15 更新日 : 18/10/01

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男飯！豚肉のスタミナ丼
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