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もやしを水洗いする
ごま油をひいたフライパンに、みじん切りにしたにんにくを入れ香りがたつまで炒める
もやしを入れ、強火で1〜2分炒め塩胡椒、オイスターソースで味付けする
もやしに味が馴染んだら、もやしをフライパンの片側によせ空いている方にとき卵を流し入れ、数回かき混ぜ大きい炒り卵にする
たまごともやしを混ぜたら出来上がり(^^)
ありがとうございます(^^)「もやし卵」の人気検索でトップ10に入りました
喜んで頂けたのなら嬉しいです(^^)ありがとうございました！
ありがとうございます！お口に合って良かったです(^^)
食いしん坊家族の台所
食いしん坊家族の台所
