簡単☆ズッキーニのケチャップチーズ炒め♪

簡単☆ズッキーニのケチャップチーズ炒め♪

Description

やっぱり王道!トマト味♪
チーズを合わせてトローリうまうま♪

材料

ズッキーニ
1本(大きめ)
ウインナー
6本くらい(お好みで)
玉ねぎ
1/2個
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ2
醤油
大さじ1/2
とろけるチーズ
適宜

作り方

1

写真

ズッキーニは横に三等分にし、8つに切る。(細いものなら6つ切り)

2

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ラップに重ならないように並べて包み、600Wで4分レンチンする。

3

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ウインナーは乱切りに切る。
玉ねぎは薄切りにする。

4

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フライパンにオリーブ油を温めウインナーと玉ねぎを炒める。

5

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玉ねぎに火がとおったら、砂糖、ケチャップと醤油を入れて炒める。
玉ねぎから水分が出た時は、なるべく飛ばしましょう。

6

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ズッキーニを入れ、大きく混ぜる。

7

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とろけるチーズをふり入れ、少し溶けたら混ぜ合わせてできあがり♪

8

写真

ズッキーニのカレーチーズ炒めもどうぞ♪
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9

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ズッキーニのポン酢炒めもどうぞ♪
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コツ・ポイント

ズッキーニは油を好みますが、少ない油でしあげたいのでレンチンします。
食感を残す為に、炒めすぎないこと。
チーズはお好きなだけ♪
チーズを粉チーズにかえれば、お弁当にも最適!

このレシピの生い立ち

ズッキーニ、やっぱり王道味付けで食べたい!
レシピID : 5124895 公開日 : 18/06/21 更新日 : 19/08/19

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