5分で簡単膵炎＆肝機能に優しい豚肉常備菜

Name: 5分で簡単膵炎＆肝機能に優しい豚肉常備菜
Yield: 常備菜
Ingredients: 豚肉 100g位; しょうが 2〜3枚; ☆料理酒 大さじ1杯; ☆減塩醤油 大さじ1.5杯(お好みで); ☆水 大さじ3杯; ☆だしの素 小さじ1/2杯

Description

油をいっさい使わないのでヘルシーです♪
ご飯ももりもり進みますし、お弁当やおつまみにも冷めても美味しいです♪

100g位

しょうが

2〜3枚

☆料理酒

大さじ1杯

大さじ1.5杯(お好みで)

大さじ3杯

☆だしの素

小さじ1/2杯

手早く、サッと炒めます♪
お好みでみりんを入れ甘辛くしても美味しいで
す♪
豚肉は、ロース、細切れ、切り落とし、冷凍庫の整理にぴったりです♪

食材が無い時、祖母がよく作ってくれました♪
懐かしい一品です♪

レシピID : 5124944 公開日 : 18/06/16 更新日 : 23/09/16