簡単☆子供の和風麻婆豆腐風

ニラを小さめに切る。フライパンにツナ缶のオイルを入れて火を点ける。温まったらニラを入れて軽く炒める。

しんなりしたら、豆腐を１センチ角に切ったのを入れて軽く炒める。水を入れて、ほんだし、白だし、砂糖を入れて3分位加熱する。

火を止めてから、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。混ざったら、火をつけてとろみがついたら出来上がり。器に盛る。