簡単☆子供の和風麻婆豆腐風

簡単☆子供の和風麻婆豆腐風

Description

家にある材料で簡単に出来ちゃう♪おちびさんのご飯にチャチャットおかず。

材料

豆腐
一丁300㌘
ツナ缶
1個
ニラ
適量
1カップ
小さじ4
小さじ1
砂糖
小さじ1
小さじ2
30㏄位

作り方

1

ニラを小さめに切る。フライパンにツナ缶のオイルを入れて火を点ける。温まったらニラを入れて軽く炒める。

2

しんなりしたら、豆腐を1センチ角に切ったのを入れて軽く炒める。水を入れて、ほんだし、白だし、砂糖を入れて3分位加熱する。

3

写真

火を止めてから、水溶き片栗粉を入れて混ぜる。混ざったら、火をつけてとろみがついたら出来上がり。器に盛る。

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルを火にかけた時にパンと弾けるときがあるから気をつけて!

このレシピの生い立ち

お豆腐好きなおちびさんに。簡単にサッと作りたくて。
レシピID : 5125621 公開日 : 18/06/16 更新日 : 18/06/16

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