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簡単✨オクラとベーコンのガーリック炒め

簡単✨オクラとベーコンのガーリック炒めの画像

Description

食欲そそるガーリック、バター醤油で炒めてみました。ご飯が進む一品です♪しかも簡単✨

材料 （2人分）

オクラ
1パック(今回8本入ってました)
塩
少々
ベーコン
1パック
オリーブ油
適量
にんにく
1片
だし醤油/醤油/麺つゆ
適量
バター
10g
塩・こしょう
少々
味の素（無くても可）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくは、薄切りにする。
    （臭いが気になる方は芯を取り除くと少し臭いを抑えられます）ベーコンは少し厚めに切る。

  2. 2

    オクラを塩を入れて茹でる
    【後ほど炒めるので少々硬くても大丈夫です】

  3. 3

    茹でたオクラを適当な大きさで斜めに切っておく。

  4. 4

    フライパンに、にんにく、オリーブ油を入れて火にかけ、にんにくの香りがして来たらベーコン→オクラの順で炒める。

  5. 5

    塩・こしょうをして、バターを入れる。バターが馴染んだら鍋肌から醤油を回し入れ出来上がりです

コツ・ポイント

毎回ですが、量は大体で大丈夫です。だし醤油→醤油や麺つゆでも美味しく頂けます。今回は、ピーマンもプラスして、きのこ類やこの時期だとトウモロコシも合います✨

このレシピの生い立ち

お浸し、天ぷらに飽きたので簡単に家にある物で炒めました
レシピID : 5125939 公開日 : 18/06/17 更新日 : 18/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月27日
写真
ぷよぷよぶよぶよ
簡単でした。ありがとうございました

この時期よく作ります。つくれぽもありがとうございます✨

2018年8月5日
初れぽ
写真
アブシンベル
ベーコンなくてウインナーですが。簡単でおいしかったです★

ウインナー美味しそうです♪つくれぽありがとうございます☆

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5☆COSHO☆7
簡単✨オクラとベーコンのガーリック炒め
by 5☆COSHO☆7