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キューピー中華ドレッシングとレモンドレッシング、サラダクラブの和豆ミックスを使います。
小さいタッパなどに卵黄2個を入れて中華ドレッシングをかけ卵黄を密封するようにラップをして一晩漬け込んでおく。
マグロとアボカドはひと口大の角切りにして、マグロは中華ドレッシング合えておく。20分程冷蔵庫で漬け込むと美味しいです。
野菜を盛り付けたら、ミックスビーンズをのせて③の材料を盛り付ける。
トッピングで卵黄漬けを乗せて完成!食べる時にレモンドレッシングをかけて食べる。