サラダ油で作る☆胡麻パウンドケーキ

サラダ油で作る☆胡麻パウンドケーキの画像

Description

サラダ油で作る乳製品不使用のパウンドケーキ。ワンボールで全部泡だて器で混ぜるだけ。胡麻のぷちぷち感が美味しいです♪

材料 (18cmパウンド型)

☆サラダ油
40g
☆砂糖
80g~
☆塩
ひとつまみ
100g
小さじ1

作り方

  1. 1

    1、ボールに☆の材料(卵・サラダ油・砂糖・塩)を入れ、泡だて器で混ぜ合る。砂糖が溶けて生地がとろ~んとしてきます。

  2. 2

    2、ふるった◎粉類(薄力粉・BP)といり胡麻(20g)を入れ泡だて器で混ぜる。(練ってOKです)

  3. 3

    3、型に流し、生地の上部に胡麻を適量ふりかける。

    4、180度に余熱したオーブンで28~30分ほど焼く。

  4. 4

    【追記】
    2011年5月17日。写真を撮り直しました。

    話題入りありがとうございます♡

コツ・ポイント

いり胡麻や砂糖はお好みで調節して下さい。砂糖は80gでも十分甘く感じます。焼きすぎるとぱさつきの原因になるので注意して下さいね。画像は卵Lサイズ焼き時間30分。Mサイズの場合はもう少し早く焼けます。ご家庭のオーブンにより調節して下さい。

このレシピの生い立ち

サラダ油で簡単にワンボールでパウンドケーキが作りたかったこと。胡麻をいれて栄養価アップさせたかったこと。胡麻の食感が楽しめるお菓子を作りたかったこと。3歳の息子もお気に入り。
レシピID : 512783 公開日 : 08/02/20 更新日 : 11/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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みちばたの花
少ない材料で手軽に出来ちゃう。美味しいパウンドケーキ出来て良かった!😃
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みるく茶
胡麻たっぷりで美味しかったです☆
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なつんこ★
黒ごまで作りました★黒ごまのいい香り~♪おいしかったです!\(^o^)/
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maripon51
胡麻入りは初めて作りました。香ばしくておいしい♪♪