なすと大葉の塩揉みの画像

Description

ぱぱっと作れる一品!大葉を食べて血液をサラサラにしましょう~

材料

お好みで
お好みで
適量
適量

作り方

  1. 1

    なすは縦半分にしてから2~3㎜幅に切り、塩揉みして絞っておく。

  2. 2

    大葉を千切りにし①のなすと混ぜる

  3. 3

    お好みで茗荷の千切りを乗せて食べてください。

コツ・ポイント

なすは時間がたつと色が黒っぽくなるので、食べる直前に作って下さい。

このレシピの生い立ち

大葉が美味しい季節になったので。
レシピID : 5130497 公開日 : 18/06/19 更新日 : 19/02/10

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