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茄子とキャベツのしょうが炒め

茄子とキャベツのしょうが炒めの画像

Description

しょうが風味で美味しいです(^^)

材料 （大人2人分）

茄子
3本
キャベツ
1/4
ひき肉
150g
☆しゅうゆ
大さじ2
☆みりん 酒
各大さじ1
☆チューブ しょうが
大さじ1
☆塩こしょう
少々
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    キャベツと茄子を大きめに切ります。先にひき肉を炒めておきます。

  2. 2

    茄子とキャベツを炒めたら炒めておいたひき肉を入れて軽く混ぜ調味料☆を入れて炒めます。

  3. 3

    水気が多い場合は片栗粉でとろみをつけ絡めたら出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

節約レシピで考えました。
レシピID : 5131801 公開日 : 18/06/20 更新日 : 18/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年4月2日
写真
パピヨンさん
久々に茄子とキャベツのしょうが炒めを作りました。美味しかったです。😋🍴💕😋🍴💕ヾ(*≧∀≦)ﾉﾞ(●’∇’)♪
#しょうがの香りがいい
2019年5月5日
写真
まん丸みかリン
もやしを足して作ってみました！簡単でとても美味しかったです！

レポありがとうございます(^_^)嬉しいです♪

2018年10月23日
初れぽ
写真
393toomoti
美味しく頂きました^_^！

つくれぽありがとうございます(^^)嬉しいです♪

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リン♪☆
茄子とキャベツのしょうが炒め
by リン♪☆