豚こまぎれで♪やわらかポークチャップ

豚のこまぎれ肉に塩こしょうをかけて、なじませる。片栗粉をまぶして、手でぎゅっと丸めて、天板に乗せる。

1をオーブン180度15分焼く。

たまねぎは薄切りにして、水と共にフライパンに入れる。水気が少なくなってきたら、ソース・ケチャップ・砂糖を入れる。