ヤマキの白だしでパパッと明太子パスタ
Description
お鍋一つでパパッと作れるパスタ。
忙しくて時間がない時に簡単に作れます。
ヤマキの白だしを使うので味が簡単に決まります。
忙しくて時間がない時に簡単に作れます。
ヤマキの白だしを使うので味が簡単に決まります。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
とにかく早く出来ます。明太子を薄皮から外す時、私はバターナイフを使います。緑の野菜は青しそやネギなどスプラウトで無くてもお好みの薬味で。明太子はフライパンで炒めると飛び散って後の掃除も大変ですが、湯がいた鍋を使えば飛び散らず掃除もナシです。
このレシピの生い立ち
ヤマキの白だしが好きです。和風のお出汁をマヨネーズと合わせることで、あっさりし過ぎずまろやかになると感じています。