セビーチェ風グリーンサラダ
作り方
コツ・ポイント
レタス・サニーレタスはできれば手でちぎり(包丁は使わない)、冷水につけましょう。そして冷水につけたあとは、水気をしっかりと取ります。
こうすることでレタスのパリパリとした食感が存分に楽しめます!
こうすることでレタスのパリパリとした食感が存分に楽しめます!
このレシピの生い立ち
JA全農長野では、現在「信州夏野菜でらくらくレシピキャンペーン」を実施中です。(~8月9日まで) 今が旬の長野県産野菜をふんだんに使ったレシピにしたい、ということでこのサラダレシピを作りました!
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