優しい味♡塩麹deジャーマンポテト♪

じゃがいもは皮付きのまま茹でておく。
たまねぎは繊維に逆らって切る。
ベーコンは大きめに切る。

フライパンにオリーブオイル(分量外)と潰したニンニクを入れて、弱火で香りを出す。

そこにたまねぎとベーコンを加えて、弱火寄りの中火でじっくりと炒める。

茹でたじゃがいもは、適当な大きさに切って【４】に加える。ここで一緒にバターも入れる。

中火でよく味を絡ませるように炒める。
じゃがいもが崩れないように、フライパンを煽って全体的に味を回す。
出来上がり！