フライパンひとつで★ 炒めナムルの画像

Description

材料を次々と炒め合わせるだけで、出来上がります。

材料 (2人分)

100g(1/2袋)
40g(1/2袋)
20g(5㎝ぐらい)
20g
小さじ1(4g)
にんにく(すりおろし)
小さじ1弱(4g)
ごま油(炒め用)
小さじ1弱(4g)
調味料
醤油
小さじ1弱(4g)
ひとつまみ~

作り方

  1. 1

    にらは3㎝長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱する。にんにくを炒め、人参→もやし→にらの順に炒めていく。最後にコーンを加える。

  3. 3

    調味料を加え、味をみながら塩を足す。最後にいりごまを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしは炒めすぎると、色も食感も悪くなってしまうので、注意!
醤油は香りづけ程度で、塩で味付けしてください。

このレシピの生い立ち

小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
レシピID : 5135643 公開日 : 18/06/23 更新日 : 18/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
おはなすき
炒めナムル美味しい〜♬ちゃちゃって出来ました。
初れぽ
写真
rin0418r24
シンプルな味付けですが大人にも美味しかったです☆

つくれぽありがとうございます。野菜がしゃっきりおいしそう!