(お弁当)豚肉ケイジャンシーズニング焼き
Description
細長い豚肉の形を整え、お味付け後に、焼くだけの簡単レシピです
おかず、お弁当等に、、
おかず、お弁当等に、、
材料
(今回2人分)
作り方
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1
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トレイ(今回食品が入っていた発泡スチロール製使用)に片栗粉を画像のように全体にパラパラします
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2
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お箸で一口サイズに形を整えた豚肉を置き、両面に片栗粉とブラックペパーをパラパラします
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3
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ケイジャンシーズニングもパラパラします
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4
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フライパンに少しのエクストラヴァージンオリーブオイルを入れ、豚肉1個でフライパン全体にオイルを広げ残りの豚肉を並べます
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6
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*ブロッコリー茎ごまマヨペッパー ID:5136470
*ウィンナーのコンソメスープ煮 ID:5138039
*コロッケ
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7
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*玉ねぎトマト玉子のバラオムレツ(ID:5138665)
2018,06,18 お弁当
(ID:5138001)
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コツ・ポイント
片栗粉を付ける事で表面パリパリ、アルミホイル蓋で中は柔らかく、、、
食品が入っていた発泡スチロール製トレイは便利なので毎日のお弁当作りには欠かせません
食品が入っていた発泡スチロール製トレイは便利なので毎日のお弁当作りには欠かせません
このレシピの生い立ち
ケイジャンシーズニング大好きなので鶏肉に使っていましたが、ある日のお弁当に鶏肉の代わりに形を整えた豚肉を使ったら美味しかったので、、、