簡単♪おいしい♪チーズケーキタルト♡
作り方
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1
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[タルト生地を作る]
室温に戻したバターを練る。
砂糖を加えてまぜる。
卵黄を加えてまぜる。
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2
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バニラエッセンス、塩を加えてまぜる。
薄力粉をふるいながら加える。
木べらでまぜてひとまとめにする。
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3
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ビニール袋にいれてしばらく冷蔵庫でねかせる。冷凍庫でもOK
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4
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[チーズフィリングを作る]
クリームチーズを室温に戻し柔らかく練る。
グラニュー糖を加えてまぜる。
卵を加えてまぜる。
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5
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生クリーム、レモン汁、バニラエッセンスを加えてまぜる。
薄力粉をふるいながら加えてまぜる。
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6
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[型を作る]
タルト生地を薄くのばす。
型にはめる。
余分な生地は切り落とす。
フォークで底に穴を数カ所あける。
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7
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チーズフィリングを型に流し込む。
170℃に予熱したオーブンで35分焼く。
竹串を刺して何もついてこなければできあがり!
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8
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粗熱がとれたら型からはずす。
冷蔵庫でよく冷やして切り分ける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなタルト♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)