大葉としらすの手作りふりかけ

Name: 大葉としらすの手作りふりかけ
Yield: 2人分
Ingredients: 大葉 10枚; しらす 100g; いりごま 適量; すりごま 適量; 塩 少々; 味の素 少々; 胡麻油 適量

Description

家庭菜園で出来た大量の大葉を消費したくて考えました(^^)
2歳の子供もこうすれば大葉食べられます(^^)

10枚

100g

適量

すりごま

適量

塩

少々

味の素

少々

胡麻油

適量

しらすの塩分によって調味料は調整してください(^^)
ゴマはどちらかだけでもいいですが香りが良くなるし、食感が違うので私はどちらも入れます(^^)

家庭菜園の大葉は少し固いので、思いついて作ったら子供にも旦那にも好評でした(^^)

レシピID : 5140767 公開日 : 18/06/26 更新日 : 18/06/26

1件 (1人)

2021年7月18日

初れぽ

家庭菜園で成長しすぎた大葉の消費もかねて。ごま風味がまろやかで、しその香りもあり、子どもたちがあっという間にさらえちゃいました。