ささっと☆ささげの炒め煮☆

ささげは端を切り落とし、3〜4㎝の斜め切りにします。油揚げは小さめに切ります。

フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささげを炒めます。軽く火が通ったら、麺つゆ、水、砂糖、油揚げを入れます。

アルミ箔で落し蓋をし、汁気が少なくなるまで煮詰めます。