クリームパスタ

玉ねぎを食べやすい大きさにカット
マッシュルーム も食べやすい大きさにカット

フライパンに油をしき、豚肉細切れを炒める

次に玉ねぎとマッシュルームを入れ、しんなりするまで炒める

ココナッツミルクと200ccの水を入れる。

パスタを半分に割り、そのままフライパンに入れて7分茹でる。

パスタが柔らかくなってるのを確認し、火を弱める。
その後豆乳と塩レモンを入れて軽く混ぜる。

すぐ火を消す。