ごま油香る胡瓜のピリ辛浅漬け
Description
さっぱりして夏にぴったり。
ごま油が香るのでコクもあり、お箸が止まりません。
ごま油が香るのでコクもあり、お箸が止まりません。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
漬け汁は何度か使えますが、だんだん薄くなります。
※辛いの苦手な人は、唐辛子半分などに調整してね。結構ピリ辛です。
※辛いの苦手な人は、唐辛子半分などに調整してね。結構ピリ辛です。
このレシピの生い立ち
母が昔よく箸休めとして作ってくれてた浅漬け。
好きすぎて毎日食べてました。
好きすぎて毎日食べてました。
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