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簡単！サラダチキンの食べるトマトスープ

簡単！サラダチキンの食べるトマトスープの画像

Description

野菜もお肉もたっぷりとれる食べるスープです(^^)
ハーブを効かせて香りアップ！

材料 （4人分）

オリーブオイル
大さじ半分
玉ねぎ 大きめみじん切り
大きめ1個
人参 いちょう切り
1本
しめじ
1房
コーン
適量
塩
ひとつまみ
トマト缶
1缶
水
200cc
オレガノパウダー
適量
乾燥バジル
適量
サラダチキン
200g
コンソメ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    深いお鍋にオリーブオイルを入れ加熱
    温まったら、切った玉ねぎ、人参を炒める

  2. 2

    写真

    玉ねぎが透き通ってきたら、しめじ、コーンを入れ野菜に火が通るまでさらに炒める

  3. 3

    写真

    野菜に火が通ったら、塩を振り、トマト缶、水、コンソメを加えて弱い中火で10〜15分煮る

  4. 4

    写真

    最後に乾燥バジル、オレガノ、サラダチキンを投入し混ぜあわせる
    自家製サラダチキンの作り方も紹介しています5015571

  5. 5

    写真

    一煮立ちさせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

乾燥ハーブがない場合やハーブが苦手な場合は省略可能です(^^)塩とハーブの代わりにマジックソルトでも代用可能です♪
味が決まらない時は塩を加減してください

このレシピの生い立ち

トマトスープはずっと昔から作っているレシピです♪
子供たちの大好きなスープです(^^)
自家製のサラダチキンがあったので、スープに入れて見ました♪調理の最後に入れることで、鶏胸肉でもパサつきません
レシピID : 5143469 公開日 : 18/06/28 更新日 : 18/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年9月12日
写真
haruyomi
コンソメ量間違ってお水多めに入れましたが笑 とてもおいしいです！

ありがとうございました！つくれぽとても励みになります♪

2018年10月5日
写真
monchi”
味付け参考にさせて頂きました！ありがとうございます(*^^*)

作っていただきありがとうございました(^^)とても嬉しいです

2018年7月4日
初れぽ
写真
shota1999
野菜をしっかり食べてる感があってよかったです。おいしかったです。

作って頂きありがとうございました！気に入って頂ければ幸いです

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食いしん坊家族の台所
簡単！サラダチキンの食べるトマトスープ
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