ベジ♪ベジタブルぎょうざプレート

ベジ♪ベジタブルぎょうざプレート
<調理レベル★★☆ いつもの料理に一工夫>
ぎょうざをサラダと食べる一品をご紹介します。おつまみにもオススメです。

材料 (1人分)

ぎょうざ(冷凍食品でも可)
5個
レタス
1-2枚(50グラム)
きゅうり
4分の1本(25グラム)
ミニトマト
2個(20グラム)
大さじ1(12グラム)
ぎょうざのタレ又はぽん酢しょうゆ
小さじ2(12グラム)

1

写真

レタスは一口大に手でちぎり、きゅうりは千切り、ミニトマトはヘタをとり半分に切って、お皿に盛り付ける。

2

写真

フライパンにごま油をしき、ぎょうざを焼き、1.の上に盛り付ける。

3

フライパンに残った油にぎょうざのタレを加えて混ぜ、2.にかける。

4

写真

できあがり!

コツ・ポイント

ぎょうざは、お惣菜や冷凍食品を使えば、あとは野菜にのせるだけ。3.のタレを混ぜる際、鷹の爪を加えて加熱するとピリ辛になります。
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:328キロカロリー
塩分:1.9グラム
野菜量:95グラム
調理時間:15分

このレシピの生い立ち

足立区の管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
レシピID : 5143540 公開日 : 18/07/04 更新日 : 18/07/05

このレシピの作者

東京23区の足立区が目指すのは「日本一おいしい給食」です。化学調味料を一切使わず、天然だしのうま味を生かした薄味で、ルーやソースもすべて手作り。感謝の気持ちで残さず食べて、あだちの子どもは元気に成長しています。そして、まちなかでは「あだちベジタベライフ」を展開中。ベジ・ファーストや野菜たっぷりメニューのベジタベ協力店が増えています。おいしくて健康になる「東京あだち食堂」メニューを、ぜひお試しあれ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」