【夏バテ対策&ダイエット】5分冷し中華!

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Description

糖質0麺なのでダイエット中の方にもオススメな夏バテ対策レシピです。ポン酢の酸味も夏に良し!

材料 (1人分)

1袋
1パック
2本
1個
ポン酢
適量(1回しくらい)

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしておくあいだに、糖質0麺をザルにあげて水切り、プチトマトを半分に切り、梅は種を取り潰す。

  2. 2

    産毛を取るためにオクラと塩をポリ袋に入れて数秒コロコロしたら水で流す。

  3. 3

    お湯が沸いたらオクラを入れて数十秒茹でる。あまり茹ですぎるとせっかくの食感が無くなるので気をつけて!

  4. 4

    流水で軽くオクラの熱を取ったら小口切りに。

  5. 5

    写真

    糖質0麺の上にオクラ、しらす、トマト、梅を盛り付けてポン酢をかけたら完成☆

コツ・ポイント

今回ゆずポン酢を使いましたが普通のポン酢でもokです!私は酸っぱいのが好きなので、酸っぱすぎたら水やだし汁で薄めるなど調整してください。

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけど暑くて料理作る気力が無かった時に、冷蔵庫にあるもので作りました!
レシピID : 5144521 公開日 : 18/06/28 更新日 : 18/06/28

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