チキンネギ塩ダレがけの画像

Description

ネギとにんにくだけで美味しくいただけます!

材料 (2)

2枚
1
にんにく
1かけ
小3分の1
鶏がらスープの素
小1
ごま油
大3
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ネギ、にんにく、塩、鶏がらスープの素、ごま油をまぜてレンジで2分ほどあたためて混ぜる

  2. 2

    お肉に塩胡椒をふり、中火のフライパンで皮からこんがりするまで焼く
    裏返して蓋をし弱火で5分

  3. 3

    焼けたお肉を盛り付け、1をふりかける

コツ・ポイント

水100mlに鶏がらスープの素を大1加え、塩適量とにんにく小1を水溶き片栗粉で餡にしてお肉にまぜてご飯にのせると丼料理にもなります!好みで白ごまやブラックペッパー、レモン汁をかけるのもおすすめ!

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんのネギ塩ダレを再現してみました!
レシピID : 5148039 公開日 : 18/07/01 更新日 : 18/07/01

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