子供も食べれる冷たい担々麺風ラーメン

薄焼き卵を焼きカットする
卵1つに顆粒の和風だし小さじ1/2、お水大さじ1を入れます。(卵の味付けはお好みで構いません)

キュウリも斜め薄切りからの千切り(卵焼きと同じ大きさに)塩もみして、水気を切っておく。

ミンチを作ります。
フライパンにサラダ油をひき、お肉を炒め塩胡椒、つけて味噌かけて味噌を入れ味をつける。