★そばの実★アボカドチーズ

アボカドを半分にカットして種を取り、そこにライムをギュッと絞りながらかけておく。

ボールに☆印を入れて混ぜ合わせる。(ワサビはお好みで入れて下さい。入れなくてもOK）

1に2をのせその上に大匙1.5分づつのそばの実をのせシュレッドチーズをのせる。

そばの実の茹で方はこちらをご参照ください：ID4728724

使用しているそばの実は、ロシア産　マクファ社のものです。水に浸す必要がなく、また茹でた後もぬめりを取る必要がないので楽。