ちょっとリッチな味のスパサラ

プチトマトとパスタ以外の材料は全てせん切り。玉ねぎとにんじんは細く、きゅうりとハムは切れてしまうのでほどほどに、レタスは太めにして下さい。刻んでいる間にパスタを茹でます。時間を長めに、やや茹ですぎ位にします。

ボウルに玉ねぎとにんじんを入れ、熱々のパスタを入れて混ぜます。１～２分置いて玉ねぎがややしんなりしたら、金のごまだれを加えて和えます。更にマヨネーズを大さじ１加え、あら熱が取れたところで残りの野菜とハムを加え、マヨネーズで味を加減します。

器に盛り、プチトマトを飾って出来上がり。