厚揚げとちりめんのお味噌汁
作り方
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1
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厚揚げは8mm厚さの食べやすい大きさに切る。
ちんげん菜はよく洗って5〜6cm長さに切る。
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2
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鍋に厚揚げ・ちんげん菜・ちりめん・★を入れて火にかけ、煮立ったら弱火でふたをして、5分煮る。
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3
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火を止めて、味噌を溶き入れる。
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4
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器に盛り、七味唐辛子をふる。
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コツ・ポイント
味噌の量は、お使いの味噌の濃さによって調整してください。
このレシピの生い立ち
ちりめんが余っていたので味噌汁に入れてみたらとても美味しかったので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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