疲労回復★夏バテ克服!すっぱ冷うどん
作り方
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1
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新生姜とタコはスライス、梅干しは種をとります
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2
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洗ったモロヘイヤをさっと湯がき、水にとってから水気を切ってから細かく刻みます
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3
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ゆでたうどんは流水で洗い、水気を切って他の具とともにお皿に盛り付けます
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4
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混ぜ合わせた★を回しかけて完成!
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コツ・ポイント
私はここにさらに納豆をのせてます。よく混ぜて食べてくださいね!
このレシピの生い立ち
すでに夏バテ気味の家族のために、疲れを吹き飛ばすメニューを作りたくて。