疲労回復★夏バテ克服!すっぱ冷うどん

疲労回復★夏バテ克服!すっぱ冷うどんの画像

Description

タコの亜鉛、梅干のクエン酸、モロヘイヤのビタミン類、生姜のマンガンで、疲労回復!お酢をきかせて食欲増進夏バテさよなら!

材料 (2人分)

2人前
お好きなだけ
梅干し
2個
★酢
50ml
★めんつゆ
50ml
★砂糖
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    新生姜とタコはスライス、梅干しは種をとります

  2. 2

    洗ったモロヘイヤをさっと湯がき、水にとってから水気を切ってから細かく刻みます

  3. 3

    ゆでたうどんは流水で洗い、水気を切って他の具とともにお皿に盛り付けます

  4. 4

    写真

    混ぜ合わせた★を回しかけて完成!

コツ・ポイント

私はここにさらに納豆をのせてます。よく混ぜて食べてくださいね!

このレシピの生い立ち

すでに夏バテ気味の家族のために、疲れを吹き飛ばすメニューを作りたくて。
レシピID : 5151617 公開日 : 18/07/03 更新日 : 18/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート